Opis


Kawa ziarnista Zambia AAA 100% Arabica Świeżo Palona 500G

Zambia AAA to wyjątkowa kawa pochodząca z północnych regionów Zambii – Kasama, Northern Province oraz Muchinga. Uprawiana na wysokości od 1200 do 1600 m n.p.m., dojrzewa w sprzyjających warunkach klimatycznych, które nadają jej ziarnom czystość smaku i elegancki charakter. Dzięki starannej obróbce oraz świeżemu wypalaniu w Beskidzkiej Palarni Kawy, kawa ta zachwyca owocowym profilem i harmonijnym smakiem, który przypadnie do gustu zarówno początkującym, jak i doświadczonym miłośnikom kaw speciality.
● Profil smakowy
Kawa Zambia AAA 100% Arabica oferuje złożony, a jednocześnie subtelny profil sensoryczny. W pierwszym kontakcie wyczuwalne są orzeźwiające nuty cytrusowe, nadające naparowi świeżości i lekkości. Następnie pojawiają się słodkie akcenty jagody, które wprowadzają przyjemną owocową głębię oraz delikatną słodycz. Całość tworzy harmonijną kompozycję, idealnie wyważoną pomiędzy owocową rześkością a łagodną strukturą. Dzięki temu kawa Zambia AAA sprawdzi się zarówno jako espresso, jak i w metodach przelewowych.
● Opakowanie:
Świeżo palona kawa Zambia AAA dostępna jest w opakowaniach 500 g, co czyni ją doskonałym wyborem zarówno do codziennego użytku w domu, jak i jako propozycję dla mniejszych kawiarni stawiających na wysoką jakość. Specjalne opakowanie chroni świeżość oraz aromat ziaren, dzięki czemu kawa przez długi czas zachowuje swoje wyjątkowe właściwości smakowe.
● Rodzaj:
Zambia AAA to kawa ziarnista speciality, przeznaczona do samodzielnego mielenia. Pozwala to na dopasowanie grubości mielenia do wybranej metody parzenia – od espresso i kawiarki, aż po drip czy Chemex. Świeżo mielone ziarna uwalniają pełnię aromatów i gwarantują intensywniejsze wrażenia podczas degustacji.
● Gatunek:
To kawa 100% Arabica speciality, pochodząca z wysokogórskich plantacji północnej Zambii. Starannie wyselekcjonowane, duże ziarna klasy AAA świadczą o jej najwyższej jakości oraz unikalnych właściwościach sensorycznych. To rzadko spotykana propozycja, która podkreśla wyjątkowość afrykańskich kaw premium.

Zambia AAA – profil sensoryczny
● Kwasowość: ★★☆☆☆ (2/5)
Kawa Zambia AAA charakteryzuje się delikatną, elegancką kwasowością, która wnosi do naparu subtelną świeżość. Jej cytrusowy charakter przypomina dojrzałe pomarańcze i mandarynki, dzięki czemu napar jest lekki i rześki, ale pozbawiony ostrej, cytrynowej ostrości. Kwasowość ta nie dominuje, lecz harmonijnie współgra z owocowymi nutami jagody i lekką słodyczą. To idealna propozycja dla osób, które cenią łagodne, a zarazem orzeźwiające akcenty w kawie speciality.
● Intensywność: ★★★★☆ (4/5)
Zambia AAA oferuje napar o średnio-wysokiej intensywności, pełen głębi i bogactwa smaków. Jej struktura jest wyrazista i elegancka zarazem – kawa jest mocna, ale nie przytłaczająca. Dzięki temu świetnie sprawdza się zarówno jako klasyczne espresso, jak i w kawach mlecznych, zachowując swoją owocową złożoność. W filiżance można odkrywać różnorodne niuanse – od cytrusowej świeżości po jagodową słodycz, które nadają jej wielowymiarowego charakteru.
● Goryczka: ★★☆☆☆ (2/5)
Goryczka w kawie Zambia AAA jest łagodna i subtelna, co doskonale dopełnia jej owocowy profil smakowy. Nie pozostawia ciężkiego posmaku, a jej lekkość przypomina delikatne nuty gorzkiej czekolady. Dzięki temu napar pozostaje czysty i aksamitny w odbiorze, a goryczka stanowi jedynie tło, które podkreśla świeżość i owocową głębię.
● Słodycz: ★★☆☆☆ (2/5)
W kawie Zambia AAA można wyczuć subtelną słodycz, która przejawia się w nutach jagód, miodu oraz delikatnego karmelu. Nie jest to kawa o deserowym charakterze – jej słodycz pełni raczej rolę balansu, który równoważy cytrusową kwasowość i lekką goryczkę. Dzięki temu napar pozostaje przyjemnie zrównoważony, idealny zarówno na poranne pobudzenie, jak i popołudniową filiżankę.
● Stopień wypalenia: ★★★☆☆ (3/5)
Średni stopień wypalenia pozwala zachować pełnię naturalnych aromatów, eksponując owocowe nuty cytrusów i jagód. Proces palenia został dobrany tak, aby wydobyć z ziaren Zambii AAA elegancką świeżość, a jednocześnie zapewnić odpowiednią głębię i balans smaku. Dzięki temu kawa jest uniwersalna i sprawdza się w wielu metodach parzenia – od espresso, przez kawiarkę, aż po alternatywy przelewowe.

Klucz to opakowanie
Opakowanie kawy Zambia AAA zostało wykonane z wysokiej jakości, ekologicznego papieru i wyposażone w specjalny wentyl umożliwiający odpowiednie odgazowanie kawy. Zapobiega on przedostawaniu się tlenu do wnętrza opakowania, jednocześnie pozwalając na swobodne uwalnianie się gazów powstałych w procesie palenia. Dzięki temu kawa zachowuje swoje unikalne walory smakowe.
Jako że prawidłowy proces odgazowywania kawy trwa od 10 do 14 dni, zalecamy rozpoczęcie parzenia naszej kawy najwcześniej 10 dni po jej wypaleniu. Dzięki temu kawa uzyska optymalny smak i aromat.
Nasze opakowanie zostało zaprojektowane z myślą o wygodzie użytkowania i stanowi najlepszy sposób na przechowywanie kawy w warunkach domowych. Praktyczna struna ułatwia otwieranie, a zamek typu Zipper pozwala na wielokrotne, szczelne zamykanie, co skutecznie chroni kawę przed utratą świeżości. Dzięki temu jej wyjątkowe właściwości pozostają niezmienione przez długi czas, zapewniając pełnię smaku i aromatu przy każdym zaparzeniu.

Jak parzyć kawę ziarnistą Zambia AAA, by wydobyć jej smak?
Kawa Zambia AAA doskonale sprawdza się w ekspresach kolbowych i automatycznych, a także w tradycyjnych metodach parzenia, takich jak kawiarka. Jest idealna dla osób, które szukają kawy łączącej w sobie zarówno subtelne, jak i intensywniejsze nuty smakowe. Pamiętaj, aby parzyć ją w temperaturze 90-94°C, unikając wrzątku, aby wydobyć pełnię jej smaku i aromatu.

Sprzedajemy kawę w różnych wariantach wagowych!
W Beskidzkiej Palarni Kawy doskonale wiemy, że każdy miłośnik kawy 100% Arabica ma inne potrzeby – jedni sięgają po nią codziennie, inni okazjonalnie, a jeszcze inni lubią testować nowe ziarna w niewielkich ilościach. Dlatego w naszym sklepie oferujemy kawę w różnych wariantach wagowych, abyś mógł dobrać idealną ilość do swojego stylu życia, sposobu parzenia i intensywności spożycia.
Zamów kawę 1000 g w naszym sklepie 👉 ☕ Zambia AAA 1000G
Zamów kawę 250 g w naszym sklepie 👉 ☕ Zambia AAA 250G
Najlepsza palarnia kawy w Beskidach – Beskidzka Palarnia Kawy
Zapewniamy najwyższej jakości świeżo paloną kawę speciality
Nasza kawa pochodzi z manufaktury, w której każdego dnia dbamy o to, aby każde ziarenko kawy było odpowiednio wypalone i zapakowane.
Posiadamy kawy z różnych zakątków świata.
Wyślemy do Ciebie kawę speciality nie starszą niż 72 godziny od wypalenia.
Gwarantujemy, że otrzymasz świeżo paloną kawę!
Spróbuj kawy Zambia AAA już dziś i odkryj jej niepowtarzalny smak i aromat! Zamów świeżo paloną kawę speciality z Beskidzkiej Palarni Kawy już dziś!
