Kawa bez kofeiny: Jak powstaje i czy jest zdrowsza?

Kawa bezkofeinowa, zwana także “decaf”, to bardzo interesujący temat. Wszyscy kojarzą kawę z kofeiną. To właśnie ta substancja jest naturalnie zawarta w kawie i to właśnie dlatego wiele ludzi piję kawę codziennie, w celu pobudzenia. Specyficzną lukę na rynku kawy wypełnia kawa bezkofeinowa, która ma miłośników na całym świecie. To właśnie ta kawa jest polecana dla osób z bezsennością, schorzeniami serca, czy nerek. Jak ona w ogóle powstaje i czy faktycznie jest zdrowsza od klasycznej kawy? W tym artykule wszystko...