• No products in the cart.
account
account
  • No products in the cart.
account
account
  • No products in the cart.

Kostaryka SHB 1000g

99,00 

Kawa ziarnista Kostaryka SHB 100% Arabica pochodzi z rzemieślniczej palarni w polskich Beskidach, gdzie wypalana jest na świeżo w małych partiach. Charakteryzuje się zbalansowanym smakiem z nutami gorzkiej czekolady, owoców tropikalnych i prażonych orzechów. Doskonale sprawdza się w ekspresach ciśnieniowych, zarówno kolbowych, jak i automatycznych. Można ją także przygotować tradycyjnie, w french pressie lub kawiarce.

Intensywność:             

Kwasowość:                 

Goryczka:                   

Słodycz:                       

Stopień wypalenia:     

Nuty smakowe – gorzka czekolada, owoce tropikalne, prażone orzechy
Region – Santos, Mogiana, Sul de Minas, 800 – 1200 m.n.p.m.

Produkt: N/A Kategorie: , ,

Opis

Kawa ziarnista Kostaryka SHB 100% Arabica Świeżo Palona 1KG

Kostaryka SHB to kawa 100% Arabica klasy speciality, pochodząca z wysokogórskich terenów Kostaryki, gdzie plantacje zlokalizowane są na wysokości 1000–1750 m n.p.m. Tak duża rozpiętość wysokości sprawia, że ziarna dojrzewają wolniej, w chłodniejszym klimacie, co pozytywnie wpływa na ich gęstość oraz rozwój złożonych nut smakowych. Dzięki żyznym wulkanicznym glebom, dużej wilgotności i intensywnemu nasłonecznieniu, kawa ta zyskuje unikalny, tropikalno-czekoladowy charakter. Palona świeżo, w małych partiach w Beskidzkiej Palarni Kawy, Kostaryka SHB to idealna propozycja dla miłośników pełnych, ale zrównoważonych naparów, w których słodycz, gorycz i kwasowość współgrają w harmonijnej kompozycji.

Profil smakowy

Kostaryka SHB 100% Arabica to kawa o złożonym, ale przystępnym profilu smakowym. W filiżance dominują nuty gorzkawej czekolady, tropikalnych owoców oraz prażonych orzechów, które razem tworzą elegancką, wielowarstwową całość. Początkowo wyczuwalna lekka słodycz i owocowa świeżość stopniowo przechodzą w przyjemną gorycz z delikatnie orzechowym finiszem. To kawa, która zaskakuje głębią, ale nie jest przytłaczająca – doskonała zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych kawoszy.

Opakowanie:

Kostaryka SHB oferowana jest w dużym, ekonomicznym opakowaniu o wadze 1 kg, idealnym dla prawdziwych miłośników kawy oraz osób, które parzą ją często – w domu, biurze czy kawiarni. Taka gramatura to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie nie tylko jakość, ale i wygodę oraz opłacalność zakupu. Opakowanie z zaworem jednokierunkowym skutecznie chroni świeżość ziaren, zabezpieczając je przed dostępem powietrza i utratą aromatu. To praktyczne rozwiązanie dla wymagających kawoszy, którzy nie chcą iść na kompromisy w kwestii smaku i intensywności doznań.

Rodzaj:

Kostaryka SHB to kawa ziarnista, co pozwala na pełną kontrolę nad stopniem zmielenia – w zależności od preferowanej metody parzenia. Świetnie sprawdzi się zarówno w ekspresach ciśnieniowych i automatycznych, jak i w kawiarce, dripperze czy Aeropressie. Mielenie tuż przed zaparzeniem pozwala wydobyć pełnię aromatu i cieszyć się maksymalnym smakiem w każdej filiżance.

Gatunek:

Kawa pochodzi z gatunku 100% Arabica, uprawianej w kostarykańskich warunkach klimatycznych sprzyjających rozwojowi wyjątkowo aromatycznych ziaren. Oznaczenie SHB (Strictly Hard Bean) świadczy o tym, że kawa rosła na dużej wysokości, co przekłada się na większą gęstość i intensywność smaku. To produkt o wysokiej jakości, którego walory docenią nawet wymagający miłośnicy kawy.

Kostaryka SHB – profil sensoryczny

 

Kwasowość: ★★★☆☆ (3/5)

Kwasowość Kostaryki SHB jest średnio wyczuwalna, co sprawia, że kawa nie jest ani zbyt cierpka, ani zbyt łagodna. Delikatne nuty tropikalnych owoców dodają naparowi świeżości i lekkości, nie dominując nad resztą profilu. To sprawia, że kawa jest harmonijna i bardzo przystępna, również dla osób, które zazwyczaj unikają wyraźnie kwasowych naparów.

Intensywność: ★★★☆☆ (3/5)

Z umiarkowaną intensywnością, Kostaryka SHB oferuje dobrze wyważony smak i średnie body, które zadowoli szerokie grono odbiorców. To kawa wyraźna w aromacie, ale nieprzytłaczająca – idealna do picia codziennego, zarówno solo, jak i w wersjach mlecznych. Jej czekoladowo-orzechowa głębia sprawia, że długo utrzymuje się na podniebieniu, dając przyjemne, satysfakcjonujące zakończenie.

● Goryczka: ★★★☆☆ (3/5)

Goryczka w tej kawie jest umiarkowana, dobrze zbalansowana z nutami czekolady i orzechów. Pojawia się wyraźnie, ale nie dominuje – pełni raczej funkcję smakowego kontrapunktu dla słodyczy i owocowości. Dzięki temu Kostaryka SHB zachowuje klasyczny, głęboki profil, który dobrze sprawdza się zarówno w czystej postaci, jak i z dodatkiem mleka.

● Słodycz: ★★★☆☆ (3/5)

Kawa Kostaryka SHB posiada naturalną, umiarkowaną słodycz, która wynika z wysokiej jakości ziaren oraz precyzyjnie dobranego profilu palenia. Nuty tropikalnych owoców i prażonych orzechów nadają naparowi przyjemny, lekko deserowy charakter, który równoważy kwasowość i goryczkę. To sprawia, że kawa smakuje świetnie nawet bez dodatku cukru, a jej słodycz podkreślana jest szczególnie przy metodach przelewowych.

Stopień wypalenia: ★★★☆☆ (3/5)

Kawa została wypalona na średni stopień, który doskonale uwydatnia zarówno słodkie, jak i gorzkawe oraz owocowe nuty. Taki profil palenia zapewnia harmonijną równowagę między intensywnością a subtelnością, dając uniwersalną bazę do różnorodnych metod parzenia. Świeże palenie w Beskidzkiej Palarni Kawy odbywa się w małych partiach, co gwarantuje jakość, powtarzalność i kontrolę nad każdym ziarnem.

Klucz to opakowanie

Opakowanie kawy Kostaryka SHB zostało wykonane z wysokiej jakości, ekologicznego papieru i wyposażone w specjalny wentyl umożliwiający odpowiednie odgazowanie kawy. Zapobiega on przedostawaniu się tlenu do wnętrza opakowania, jednocześnie pozwalając na swobodne uwalnianie się gazów powstałych w procesie palenia. Dzięki temu kawa zachowuje swoje unikalne walory smakowe.

Jako że prawidłowy proces odgazowywania kawy trwa od 10 do 14 dni, zalecamy rozpoczęcie parzenia naszej kawy najwcześniej 10 dni po jej wypaleniu. Dzięki temu kawa uzyska optymalny smak i aromat.

Nasze opakowanie zostało zaprojektowane z myślą o wygodzie użytkowania i stanowi najlepszy sposób na przechowywanie kawy w warunkach domowych. Praktyczna struna ułatwia otwieranie, a zamek typu Zipper pozwala na wielokrotne, szczelne zamykanie, co skutecznie chroni kawę przed utratą świeżości. Dzięki temu jej wyjątkowe właściwości pozostają niezmienione przez długi czas, zapewniając pełnię smaku i aromatu przy każdym zaparzeniu.

Jak parzyć kawę ziarnistą Kostaryka SHB, by wydobyć jej smak?

Kawa Kostaryka SHB doskonale sprawdza się w ekspresach kolbowych i automatycznych, a także w tradycyjnych metodach parzenia, takich jak kawiarka. Jest idealna dla osób, które szukają kawy łączącej w sobie zarówno subtelne, jak i intensywniejsze nuty smakowe. Pamiętaj, aby parzyć ją w temperaturze 90-94°C, unikając wrzątku, aby wydobyć pełnię jej smaku i aromatu.

Kawy palone Beskidzkiej palarni kawy

Sprzedajemy kawę w różnych wariantach wagowych!

W Beskidzkiej Palarni Kawy doskonale wiemy, że każdy miłośnik kawy 100% Arabica ma inne potrzeby – jedni sięgają po nią codziennie, inni okazjonalnie, a jeszcze inni lubią testować nowe ziarna w niewielkich ilościach. Dlatego w naszym sklepie oferujemy kawę w różnych wariantach wagowych, abyś mógł dobrać idealną ilość do swojego stylu życia, sposobu parzenia i intensywności spożycia.

Zamów kawę 250 g w naszym sklepie 👉 Kostaryka SHB 250G

Zamów kawę 500 g w naszym sklepie 👉 Kostaryka SHB 500G

Najlepsza palarnia kawy w Beskidach – Beskidzka Palarnia Kawy

Zapewniamy najwyższej jakości świeżo paloną kawę speciality

Nasza kawa pochodzi z manufaktury, w której każdego dnia dbamy o to, aby każde ziarenko kawy było odpowiednio wypalone i zapakowane.

Posiadamy kawy z różnych zakątków świata.

Wyślemy do Ciebie kawę speciality nie starszą niż 72 godziny od wypalenia.

Gwarantujemy, że otrzymasz świeżo paloną kawę!

Spróbuj kawy Kostaryka SHB już dziś i odkryj jej niepowtarzalny smak i aromat! Zamów świeżo paloną kawę speciality z Beskidzkiej Palarni Kawy już dziś!

Informacje dodatkowe

Forma kawy

Ziarnista, Średnie mielenie, Drobne mielenie

Może spodoba się również…