Kawa ziarnista Meksyk SHG 100% Arabica Świeżo Palona 1KG

Kawa Meksyk SHG to starannie wyselekcjonowana Arabica klasy speciality, pochodząca z malowniczego regionu Chiapas w południowym Meksyku. Uprawy tej kawy znajdują się na wysokościach przekraczających 1400 m n.p.m., co zapewnia idealne warunki do powolnego dojrzewania owoców kawowca – w chłodniejszym, górskim klimacie i przy doskonałym nasłonecznieniu. Wysokość upraw i żyzne, wulkaniczne gleby przekładają się bezpośrednio na złożony profil smakowy, który docenią miłośnicy jakościowych naparów. Ziarna wypalane są świeżo i w małych partiach w Beskidzkiej Palarni Kawy, co pozwala wydobyć z nich to, co najlepsze.

● Profil smakowy

Meksyk SHG to kawa 100% Arabica o wyważonym charakterze i wyrazistym, choć nienachalnym profilu sensorycznym. W filiżance dominują nuty czekolady i wiśni, które tworzą klasyczną, ale zarazem intrygującą kompozycję smakową. Czekoladowa głębia doskonale współgra z owocową świeżością wiśni, wnosząc do naparu zarówno deserową słodycz, jak i subtelny kwaskowaty akcent. To propozycja idealna zarówno na poranne pobudzenie, jak i popołudniowy relaks – kawa pełna charakteru, ale jednocześnie harmonijna i łagodna dla podniebienia.

● Opakowanie:

Świeżo palona kawa ziarnista Meksyk SHG 100% Arabica dostępna jest w opakowaniu 1 kg, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób pijących kawę codziennie oraz dla biur i kawiarni, które stawiają na jakość i powtarzalność smaku. Duża pojemność to wygoda i oszczędność, bez konieczności częstego uzupełniania zapasów. Opakowanie zostało zaprojektowane z myślą o maksymalnej ochronie ziaren – szczelne zamknięcie i bariera przed światłem oraz powietrzem pozwalają zachować świeżość, aromat i walory smakowe przez długi czas. Dzięki temu każda filiżanka naparu zachwyca pełnią smaku, nawet wiele dni po otwarciu.

● Rodzaj:

Meksyk SHG to kawa ziarnista speciality, dzięki czemu możesz samodzielnie dobrać stopień zmielenia do wybranej metody parzenia – od espresso w kolbie, przez kawiarkę, aż po metody przelewowe, takie jak drip czy Chemex. Sam proces mielenia tuż przed zaparzeniem pozwala wydobyć z ziaren pełnię aromatów i stworzyć napar o głębokim smaku i doskonałym bukiecie.

● Gatunek:

Prezentowana kawa to 100% Arabica pochodząca z górskich rejonów Meksyku. Skrót SHG (Strictly High Grown) oznacza, że kawa pochodzi z upraw prowadzonych na dużych wysokościach, co przekłada się na wyższą gęstość ziaren, a co za tym idzie – większe bogactwo smaków. Każda filiżanka tej kawy to wyraz dbałości o jakość i autentyczność – zarówno na etapie uprawy, jak i palenia.

Meksyk SHG – profil sensoryczny

● Kwasowość: ★★★☆☆ (3/5)

Kwasowość tej kawy speciality jest umiarkowana, przyjemna i owocowa, przypominająca delikatny posmak dojrzałej wiśni. Nie dominuje nad całością, ale subtelnie przełamuje czekoladową bazę naparu, dodając mu świeżości i lekkości. Taka kwasowość sprawia, że kawa nie jest ani zbyt ostra, ani zbyt mdła, pozostaje zbalansowana i przyjazna w odbiorze.

● Intensywność: ★★★☆☆ (3/5)

Meksyk SHG 100% Arabica oferuje średnią intensywność. Napar jest pełny, aksamitny i harmonijny, bez przesadnej mocy. To kawa, która doskonale sprawdzi się na co dzień, zarówno jako czarne espresso, jak i z dodatkiem mleka. Wyczuwalne nuty czekolady i czerwonych owoców czynią ją niezwykle uniwersalnym wyborem dla osób, które cenią sobie głębię smaku, ale bez nadmiernej ciężkości.

● Goryczka: ★★☆☆☆ (2/5)

Delikatna, nienarzucająca się goryczka pojawia się subtelnie w końcówce i może kojarzyć się z delikatnym finiszem ciemnej czekolady. Dzięki temu smak kawy Meksyk SHG speciality nie traci na harmonii, a goryczka pełni rolę tła, które podkreśla główne nuty – czekoladową słodycz i owocową świeżość. Idealna opcja dla tych, którzy nie przepadają za gorzkimi naparami, ale chcą zachować pełnię kawowego charakteru.

● Słodycz: ★★★☆☆ (3/5)

Słodycz kawy Meksyk SHG 100% Arabica jest naturalna, delikatna i wyczuwalna już od pierwszego łyku. Czekoladowo-wiśniowe nuty tworzą przyjemny, niemal deserowy profil smakowy, który nie wymaga dodatkowego cukru, by zadowolić podniebienie. Idealna dla osób, które cenią sobie łagodność z lekką nutą owocowego kontrapunktu.

● Stopień wypalenia: ★★★☆☆ (3/5)

Średni stopień wypalenia to najlepszy wybór dla kawy o takim profilu. Pozwala zachować równowagę między głębią a świeżością smaku. Palenie odbywa się w małych partiach w naszej wypalarni Beskidzkiej Palarni Kawy, co zapewnia pełną kontrolę nad temperaturą i czasem procesu. Efektem jest kawa o złożonym, ale nieprzytłaczającym bukiecie, w którym czekolada, wiśnia, delikatna goryczka i umiarkowana kwasowość idealnie się uzupełniają.

Klucz to opakowanie

Opakowanie kawy Meksyk SHG zostało wykonane z wysokiej jakości, ekologicznego papieru i wyposażone w specjalny wentyl umożliwiający odpowiednie odgazowanie kawy. Zapobiega on przedostawaniu się tlenu do wnętrza opakowania, jednocześnie pozwalając na swobodne uwalnianie się gazów powstałych w procesie palenia. Dzięki temu kawa zachowuje swoje unikalne walory smakowe.

Jako że prawidłowy proces odgazowywania kawy trwa od 10 do 14 dni, zalecamy rozpoczęcie parzenia naszej kawy najwcześniej 10 dni po jej wypaleniu. Dzięki temu kawa uzyska optymalny smak i aromat.

Nasze opakowanie zostało zaprojektowane z myślą o wygodzie użytkowania i stanowi najlepszy sposób na przechowywanie kawy w warunkach domowych. Praktyczna struna ułatwia otwieranie, a zamek typu Zipper pozwala na wielokrotne, szczelne zamykanie, co skutecznie chroni kawę przed utratą świeżości. Dzięki temu jej wyjątkowe właściwości pozostają niezmienione przez długi czas, zapewniając pełnię smaku i aromatu przy każdym zaparzeniu.

Jak parzyć kawę ziarnistą Meksyk SHG, by wydobyć jej smak?

Kawa Meksyk SHG doskonale sprawdza się w ekspresach kolbowych i automatycznych, a także w tradycyjnych metodach parzenia, takich jak kawiarka. Jest idealna dla osób, które szukają kawy łączącej w sobie zarówno subtelne, jak i intensywniejsze nuty smakowe. Pamiętaj, aby parzyć ją w temperaturze 90-94°C, unikając wrzątku, aby wydobyć pełnię jej smaku i aromatu.

Sprzedajemy kawę w różnych wariantach wagowych!

W Beskidzkiej Palarni Kawy doskonale wiemy, że każdy miłośnik kawy 100% Arabica ma inne potrzeby – jedni sięgają po nią codziennie, inni okazjonalnie, a jeszcze inni lubią testować nowe ziarna w niewielkich ilościach. Dlatego w naszym sklepie oferujemy kawę w różnych wariantach wagowych, abyś mógł dobrać idealną ilość do swojego stylu życia, sposobu parzenia i intensywności spożycia.

Zamów kawę 250 g w naszym sklepie 👉 ☕ kawa Meksyk SHG 250G

Zamów kawę 500 g w naszym sklepie 👉 ☕ kawa Meksyk SHG 500G

Najlepsza palarnia kawy w Beskidach – Beskidzka Palarnia Kawy

Zapewniamy najwyższej jakości świeżo paloną kawę speciality

Nasza kawa pochodzi z manufaktury, w której każdego dnia dbamy o to, aby każde ziarenko kawy było odpowiednio wypalone i zapakowane.

Posiadamy kawy z różnych zakątków świata.

Wyślemy do Ciebie kawę speciality nie starszą niż 72 godziny od wypalenia.

Gwarantujemy, że otrzymasz świeżo paloną kawę!

Spróbuj kawy Meksyk SHG już dziś i odkryj jej niepowtarzalny smak i aromat! Zamów świeżo paloną kawę speciality z Beskidzkiej Palarni Kawy już dziś!