Smak kawy

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Jestem pewien, że wiele razy zastanawialiście się co wpływa na smak kawy? Otóż już odpowiadam. Na smak kawy wpływa: – kraj pochodzenia – wysokość upraw – palenie kawy – sposób jej przygotowania Kraj pochodzenia kawy jest ważny z tego powodu, że każdy kontynent ma swój charakterystyczny aromat kawy. Przykładowo: Kawy z Afryki mają nuty bardziej owocowe, zaś kawy z ameryki południowej mają bardziej orzechowe nuty. Wysokość upraw jest ważna, ponieważ, ziarna z upraw, które są położone wyżej mają więcej czasu na rozwinięcie bardziej złożonych smaków. Palenie kawy natomiast jest kluczowe...