• No products in the cart.
account
account
  • No products in the cart.
account
account
  • No products in the cart.

Wybór odpowiedniej kawy potrafi być znacznie trudniejszy, niż mogłoby się wydawać. Wiele osób podczas zakupów kieruje się jedynie krajem pochodzenia, intensywnością lub informacją „100% Arabica”, jednak w praktyce smak kawy speciality zależy od znacznie większej liczby czynników. Dwie kawy 100% Arabica należące do tego samego gatunku mogą oferować zupełnie inne doznania. Jedna będzie słodka, czekoladowa i kremowa, druga zaskoczy nutami cytrusów, czerwonych owoców czy delikatną kwasowością. Coraz więcej miłośników kawy odchodzi dziś od przypadkowych zakupów i szuka ziaren speciality dopasowanych do...

Kawa z mlekiem to dla wielu osób coś więcej niż tylko napój. To codzienny rytuał, chwila spokoju i mała przyjemność w ciągu dnia. Poranne cappuccino, które stawia na nogi, czy kremowe latte wypite w biegu albo przy pracy – każdy ma swój ulubiony sposób. Problem w tym, że mimo dobrego ekspresu i spienionego mleka, kawa w domu często nie smakuje tak, jak w kawiarni. Dlaczego tak się dzieje? W większości przypadków chodzi o źle dobrane ziarna speciality. Nie każda kawa 100%...

Kawa to coś więcej niż tylko napój pobudzający. Dla milionów ludzi na całym świecie to codzienny rytuał, chwila przyjemności i sposób na rozpoczęcie dnia z energią. W zależności od preferencji sięgamy po czarną kawę, mocną i aromatyczną, lub po kawę z mlekiem, delikatniejszą, kremową i łagodniejszą w smaku. Obie mają swoich wiernych zwolenników, ale też przeciwników. Wokół tego tematu narosło jednak wiele mitów. Jedni twierdzą, że czarna kawa 100% Arabica jest zdrowsza, bo zawiera więcej antyoksydantów i mniej kalorii. Inni z...