• No products in the cart.
account
account
  • No products in the cart.
account
account
  • No products in the cart.

Dla jednych idealna kawa to intensywne, owocowe espresso z wyraźną kwasowością. Dla innych łagodny, czekoladowy smak bez charakterystycznego kwaśnego posmaku. I właśnie dlatego coraz więcej osób świadomie szuka kaw speciality o niskiej kwasowości, które są delikatniejsze, bardziej harmonijne i lepiej nadają się do codziennego picia. Jest to jeden z wyraźniejszych trendów ostatnich lat, szczególnie wśród osób korzystających z ekspresów automatycznych, pijących cappuccino i latte albo dopiero zaczynających swoją przygodę z lepszą jakościowo kawą. Wiele osób po przejściu z marketowych mieszanek na...

Peru to kraj o imponujących górach, przepięknej przyrodzie i silnej tradycji rolniczej skąd sprowadzamy ziarna Peru SHB 100% Arabica. Choć często pozostaje w cieniu bardziej rozpoznawalnych producentów kawy 100% Arabica, takich jak Kolumbia czy Brazylia, to właśnie w peruwiańskich Andach uprawiane są jedne z najbardziej szlachetnych i eleganckich kaw segmentu speciality. Wysoko w górach, w cieniu chmur i wulkanów, dojrzewają ziarna klasy SHB (Strictly Hard Bean) – twarde, zwarte, pełne aromatu. To nie jest kawa masowa. Peru SHB 100% Arabica pochodzi...

Gdy temperatura za oknem wzrasta, a słońce nie daje wytchnienia, gorąca kawa schodzi na dalszy plan. Latem szukamy czegoś bardziej orzeźwiającego! Napoju, który doda energii, ale jednocześnie nie rozgrzeje organizmu. Właśnie wtedy na scenę wkracza Cold Brew – delikatna, łagodna i niezwykle aromatyczna kawa parzona na zimno. To nie tylko modny napój, który świetnie prezentuje się na Instagramie. Cold Brew to przede wszystkim kawa, która charakteryzuje się wyjątkowym sposobem parzenia. Czy słyszeliście kiedykolwiek o kawie parzonej na zimno? Sposób ten, wydobywa...

W świecie kawy nie brakuje wyborów, przez co na półkach sklepów znajdziemy dziesiątki mieszanek, aromatyzowanych wariantów i kaw rozpuszczalnych. Jednak jeśli zależy Ci na naturalnym smaku, jakości i prawdziwym doświadczeniu z picia kawy, to zdecydowanie warto sięgnąć po kawę 100% Arabica. To właśnie kawa tego typu uznawana jest za najlepszy wybór zarówno przez baristów, jak i świadomych konsumentów na całym świecie. Ale jak odróżnić dobrą kawę Arabica od tej przeciętnej? Czym kierować się podczas zakupów, szczególnie jeśli dopiero wchodzisz w świat...

Kawa speciality to termin, który coraz częściej pojawia się w rozmowach osób kochających kawę, w kawiarniach oraz na opakowaniach kaw pochodzących z lokalnych palarni. Ale co właściwie oznacza to pojęcie i dlaczego niektóre kawy określane jako „speciality” kosztują więcej niż ich marketowe odpowiedniki? Czy rzeczywiście warto zapłacić więcej za filiżankę kawy 100% Arabica z oznaczeniem speciality? W dobie rosnącej świadomości konsumenckiej coraz więcej osób poszukuje prawdziwego smaku i autentycznego pochodzenia kawy. Prawdziwi kawosze są zainteresowani najwyższej jakości ziarnami i produktami, które...