• No products in the cart.
account
account
  • No products in the cart.
account
account
  • No products in the cart.

Kawa to jeden z najczęściej wybieranych napojów na świecie po który każdego dnia sięgają miliony ludzi. Towarzyszy nam o poranku, pomaga skupić się w pracy, a także stanowi pretekst do spotkań towarzyskich i chwil relaksu. Nie bez powodu mówi się, że filiżanka dobrej kawy potrafi poprawić humor i dodać energii na cały dzień. Jednak kawa to znacznie więcej niż tylko przyjemność i rytuał – to także napój, który kryje w sobie wiele prozdrowotnych właściwości. Przez lata wokół kawy narosło wiele mitów...

Jeśli zdarzyło Ci się kupić kawę 100% Arabica z oznaczeniem SHB, AA, G1, SHG czy EP i zastanawiałeś się, co one właściwie oznaczają – ten artykuł jest właśnie dla Ciebie! Rynek kawy, zwłaszcza speciality, rządzi się swoimi zasadami. Oznaczenia na opakowaniach nie są przypadkowe, to ważne informacje, które mówią wiele o pochodzeniu, jakości i sposobie obróbki ziaren speciality. Zrozumienie tych skrótów pozwala nie tylko dokonać bardziej świadomego wyboru kawy 100% Arabica, ale także znacznie zwiększa przyjemność z jej picia. Dzięki skrótom...

Etiopia to kraj uznawany za kolebkę kawy, który słynie z upraw wyjątkowych ziaren, które trafiają na światowe rynki. Wśród wielu odmian kawy z Etiopii, dużą popularnością cieszy się Etiopia Djimmah – kawa o dzikim charakterze pochodząca z naturalnych upraw. Co sprawia, że jest tak ceniona przez pasjonatów kawy? Jaki jest jej profil smakowy, pochodzenie i jak najlepiej ją parzyć? Tego dowiecie się z tego artykułu. Uprawa kawy i jej pochodzenie – czyli skąd pochodzi kawa Etiopia Djimmah speciality? Kawa zawdzięcza swoją nazwę...